​游凤凰古城,与夜景一样迷人的,还有这些美食!

游凤凰古城,与夜景一样迷人的,还有这些美食!

有人说熟悉的地方无风景小汐倒是羡慕居住在凤凰古城的人们尽管一草一木,一房一舍已然熟悉但每天的朝阳升起、夕阳落下,夜幕下灯火通明,仿佛永不熄灭;橙色的灯光、热闹的街角……映入眼帘的皆是美景。

这里是一个明亮的地方,无论白天还是夜晚这里是一个不夜城,街道和角落都充满了食物的烟火味儿。这里算不上一个很质朴的城市,像中国绝大多数的旅游景点一样已经变得很商业化,但仍然保留着当地特色的,让人着迷的除了风景还有这些美食!

牛肉粉本来不太能吃辣的小汐对这碗牛肉粉也没法拒绝,虽然已经一再叮嘱老板放小辣,小辣就好,但湖南人眼中的小辣与咱们眼中的小辣完全不是一个等级。虽然辣得有点欺负人,但味道真的好得没话说的。居然有一种美食能让你一把眼泪一把鼻涕地吃完,最后脸上还依然洋溢着幸福,真不容易啊!(图片是网上找的,小汐吃过的那碗是两种不能的粉混在一起的,一种透明的像凉皮,另一种颜色偏绿,不知是什么粉但真的很好吃)

血粑鸭出发前就已经作了美食攻略,这款血粑鸭是当地的特色美食当然得安排上。血粑其实没有想象中的软糯,但鸭肉超级浓郁,可以吃得出烹调方法应该是比较复杂的,因为味道非常有层次,而且可以吃得出各种八角香叶之类的香料也没少放。唯一的问题是对广东人来说仍然是太辣,不过跟牛肉粉一样,属于“哭”也要吃的美食!

河鲜小吃街上有很多店铺专门卖这种油炸小虾串、小虾饼和小螃蟹串,小虾味道尚可但螃蟹有点腥算不上好吃。其实小汐觉得,无论什么食材只要裹上面粉往热油里一炸都注定会变成美食,这种小吃算不上美味,不过既然到此一游当然也不能错过任何有当地色彩的美食。

米豆腐图片中在炸螃蟹后面的就是米豆腐了,小汐第一次吃米豆腐便是是凤凰古城,在此之前真的不知道原来豆腐不一定要用豆类做的。初次品尝米豆腐,只觉它的口感细腻,一样的幼滑但却比起豆腐稍微多点一点点的韧性,虽然豆腐本身就是没什么味儿的,但这种铁板煎的方法辣椒粉之类的调料放得太重了,完全掩盖了它真正的味道,只能尝到一点质感。

桂花糯米酒如果说凤凰古城有什么美食是最让旅程变得难忘的,小汐一定票选糯米酒。那里的农家糯米酒芳香顺喉,据老板所说,酒精度数约在8度左右,即使酒量不好的JMM们也能小斟几杯。冰冻之后喝更赞,香香甜甜的,桂花香清淡而芳醇。在沱江边吊脚楼的阳台上,夜晚、美酒、心情……只属这座古城独。

小汐今天分享的“游凤凰古城,与夜景一样迷人的,还有这些美食!”到这里,正在看本文的你有到凤凰一游吗?你最爱当地哪种美食?期待你留言分享。

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