沙参可以泡酒吗 沙参酒略带苦味
沙参可以和其它药膳一起煲汤食用，药效发挥效果更大。除了煲汤，沙参可以泡水饮用。那么，沙参可以泡酒吗？沙参怎么泡酒？
沙参可以泡酒吗
沙参可以泡酒。沙参味甘,性凉。有清热养阴,润肺止咳功能。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。沙参酒呈琥珀色，有沙参特有的香气，且略带苦味。为了体会浓郁的香气，最好纯饮，也可以添加冰块饮用。
沙参酒的制作方法
1、用干净的牙刷把沙参表面的泥土刷洗干净，然后用干净的毛巾擦干表面水分。
2、在准备好的容器中放入100g沙参，倒入酒精浓度为35%的烧酒1.8L之后，进行密封。然后放置在避光阴凉处保存，进入浸出及熟化阶段。干沙参使用30g就可以，由于沙参体积较大，不好直接放入容器中使用，可以切成适当大小，如果容器允许，整根放入会更加美观，详细记录酒的相关信息。
3、经过3个月左右浸泡后，就可以饮用沙参酒了，不过浸泡6个月以上沙参味道和药效最佳，沙参酒无需过滤材料。保存时注意确认酒的基本信息。
沙参麦冬酒泡法
北沙参100克、麦冬100克、生地黄80克、枸杞子50克、当归25克、川棟子20克、黄酒 1000毫升
将以上原料研磨成粉末，装入纱布袋中裹好封口，放置于装有黄酒的酒坛中，密封浸泡一个月左右，启封取出药袋，过滤药渣直至酒液澄清即可饮用。
功效
滋阴养胃、平肝明目、润燥通便。
适用范围
适宜肠胃阴虚、气血亏虚、两助胀痛等症。
服法
每日两次，每次15毫升。
标签：
160
荠菜可以炒鸡蛋吗?荠菜能和鸡蛋一起炒着吃吗? 每天一个鸡蛋保证营养又健康，而清明节正是吃荠菜的时候，用荠菜和鸡蛋在家可以做道美味的食物。那么荠菜可以炒鸡蛋吗?荠菜能和鸡...
191
芦笋为什么要焯水？芦笋怎么焯水？ 经常下厨房的人应该都比较有经验，哪些食物炒之前要焯水，那么不需要。至于为什么要焯水，很多人其实并不知道。那么，芦笋为什么要焯水？芦...
52
凉糕怎么做好吃?四川凉糕的做法与配方 凉糕是四川有名的小吃，夏天四川人必吃的高点，具有清热解暑的功效！那么问题来了，怎么做凉糕才好吃呢？凉糕的做法与配方又是什么呢？...
107
经期可以喝菊花晶吗？菊花晶可以经期喝吗？ 经期女性可能会出现冒痘口干的情况，这样的情况下可不可以喝一些降火的饮品来缓解这一状况呢？经期可以喝菊花晶吗？菊花晶可以经期...
182
尖椒牛柳怎么做好吃 尖椒牛柳的做法 尖椒牛柳这个菜的做法很简单，喜欢吃这道菜的人可以尝试着做一下，很不错的，牛柳的肉很嫩，加上尖椒的辣，真的是美味啊。 尖椒牛柳怎么做...
135
鲫鱼汤下奶吗？鲫鱼汤的功效与作用 汤食对人体的好处很多，可以促进营养成分的吸收。某些营养汤食还具有下奶的功效，那么，鲫鱼汤下奶吗？鲫鱼汤的功效与作用有哪些？ 鲫鱼汤...
71
黑松露什么人不能吃 一般人群均可食用 黑松露不仅味美，而且贵在营养价值颇高，无论男女吃了都是好处多多，而且保健效果好。那么，黑松露什么人不能吃？黑松露哪些人不能吃？...
106
微波炉里可以放瓷碗吗?微波炉里能放瓷碗加热吗? 有些材料的餐具是不能放进微波炉里加热的，碗的种类各有不同，家里经常用到的是瓷碗。那么微波炉里可以放瓷碗吗?微波炉里能放瓷...
116
烧鸡用热水还是冷水 做法步骤 烧鸡是一道经典的食谱做法，当然各地在做法上是不同的，味道也是大相庭径。那么，烧鸡用热水还是冷水？烧鸡怎么做？ 烧鸡用热水还是冷水 红烧鸡要...
94
如何做话梅排骨?话梅排骨的做法 对你没看错,话梅可以喝排骨一起做,而且很美味哦,那么如果做话梅排骨呢?下面我们来为大家详细介绍下吧! 如何做话梅排骨 1、肋排清水浸泡10分钟后活...
156
南瓜发芽了可以吃吗?发芽的南瓜吃了会怎么样 南瓜发芽小编还真没见过，知道土豆发芽，那么南瓜发芽还可以吃吗？发芽的南瓜吃了会怎么样呢？下面我们来为大家详细介绍下！ 南瓜...
55
苦荞可以降血糖吗 苦荞降血糖效果好吗 听说经常喝苦荞茶会对身体好，那么喝苦荞茶可以降低血糖吗？苦荞降血糖的效果好吗？ 苦荞可以降血糖吗 苦荞有调节血糖的作用，但是苦荞毕...
176
蕨菜干不能和什么一起吃?蕨菜干食用禁忌 春天来了有些人喜欢吃蕨菜干，但是它也有禁忌的，不是任何食物都能搭配。那么蕨菜干不能和什么一起吃?蕨菜干有哪些食用禁忌? 蕨菜干食...
80
韭菜可以生吃吗 韭菜生吃好还是熟吃好 韭菜乍一眼看长的有点像草，但是韭菜的营养价值还是比较丰富的，那韭菜要是生吃的话会不会效果会好一些呢，韭菜可以生吃吗？韭菜生吃好...
131
鸡血藤是发物吗 不属于发物 一般来说，中药都不是发物，鸡血藤作为常见中药的一种，自然也不是发物，不知道大家记不记得平常去医院，医生给大家开了中药，然后会叮嘱病人不要...
153
鸡蛋汤可以放红糖吗?鸡蛋汤加红糖的功效与作用 生活中女性经常会食用红糖，尤其是能缓解经期疼痛，快速调理身体。那么鸡蛋汤可以放红糖吗?鸡蛋汤加红糖的功效与作用有哪些? 鸡...
155
红枣桂圆枸杞茶什么时候喝 花茶是茶叶的一种，常见的例如红枣、枸杞茶等，具有很好的补气血功效，尤其适合女性饮用。那么，红枣桂圆枸杞茶什么时候喝？红枣桂圆枸杞茶怎么泡？...
68
鹅肉的营养价值 鹅肉的功效与作用 鹅全身都是宝，并且有丰富的营养价值，今天小编就要为大家介绍一下，鹅肉的营养价值是什么？鹅肉的功效与作用有哪些？ 鹅肉的营养价值 鹅肉营...
108
中暑能吹空调吗?中暑吹空调会怎么样 夏季天气炎热，一些身体不好的人容易中暑，那么问题来了，如果中暑的话，可以吹空调吗？中暑吹空调会怎么样呢？下面小编来为大家详细介绍...
82
小苏打和苏打水一样吗？苏打水和小苏打的区别 对于苏打水和小苏打，很多人以为是同一种东西，但是其实二者之间既有联系又有所差异。那么，小苏打和苏打水一样吗？苏打水和小苏...