浸生稔子有什么功效？浸生稔子有什么功效和禁忌
浸生稔子有什么功效？它能治疗哪些疾病？下面我们一起来看看吧！生稔子是一种常见的野果，在农村随处可见，它的果实成熟后，就会掉落在地上，人们捡起来就就可以吃。生稔子味道酸甜，营养价值高，具有清热解毒、利尿消肿的功效，可以用于治疗水肿、小便不利、淋浊带下等症状。另外，生稔子还可以以用于热病烦渴、口舌生疮、痔疮出血、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状。不过，需要注意的是，孕妇不宜食用生稔子，否则会影响胎儿发育。
一：浸生稔子有什么功效和作用
有种小野果是许多客家人的儿时回忆，
他就是——棯子！
它学名叫桃金娘，
但是你可能更熟它的别名：
当梨、山稔子、稔子、哆尼、岗菍……
客家地区有句俗语
“六月六稔子逐粒熟，
七月七稔子熟到甩”，
这七夕了，正是吃稔子的好时候！
有什么功效？吃了有啥好？
一起来了解一下吧~
小野果大美味
山稔子为桃金娘科植物，又名桃娘、棯子、山棯、仲尼、当泥。桃金娘夏日花开，灿若红霞，绚丽多彩；花期特长，4月～9月，边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果，可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。
其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很像一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。
稔子熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一碗盐水，否则次日会大便困难，也就是广东人常说的“屙屎唔出”。
不过它里面的芯是不可食用的
就是掰开来的那根白色的芯
稔子的功效
功能主治：养血止血；涩肠固精。主血虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血。收敛止血。
化学成分：
稔子果实含有较为全面的营养成分，其中含粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、木质素、总糖、还原糖、维生素C、维生素、S-胡萝卜素、氨基酸等。果实的构成糖中大量的为中性单糖，尤其在鲜果中含有更高的果胶多糖。
①《生草药性备要》："健大肠，亦治蛇伤。"
②《纲目拾遗》："养血，明目。"
③《本草求原》："止痢、赤白带，生肌止血。"
④《南宁市药物志》："补血收敛。治腰肾酸痛，水泻，疗妇人血崩，痧麻夹经。果浸酒补血。"
⑤《广东中药》："治夜多小便，耳鸣遗精。炒黑治血崩。"
稔子全身都是宝
根
祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
叶
收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。
果
补血，滋养。用于贫血，病后体虚，神经衰弱，耳鸣，遗精。
除了直接吃，
稔子还能制作成稔子酒，
口感甜甜的，非常好。
生泡法
把采摘来的稔子洗干净，晾晒后加入白酒直接浸泡，这是最简单的一种浸泡法，如果想快点可以喝，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。
三蒸三晒法
1、采摘或购买新鲜的稔子；
2、用蒸笼蒸煮当梨，晒干，反复三次，即当梨要三蒸三晒。去除当梨一种怪味；
3、以十斤米酒泡1斤棯子干的比例将酒与稔子干浸泡于容器中；
4、密封储存，四个月后即可开封食用。
发酵法
把稔子洗净蒸熟，晾晒后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲（本地俗称酒饼）密封，发酵两至三天后即可过滤棯子汁饮用。
稔子还能做美食
稔子炖猪肚
材料：稔子 200 克、猪肚 200 克、精盐、料酒、味精、葱段、姜片。
做法：将棯子去杂洗净。猪肚用温水多次洗净，入沸水锅焯段时间，捞出洗净切条。锅内加猪肚和适量水，烧沸后，撇去浮沫，加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片，炖至猪肚熟烂，加入棯子炖至入味即成。
如此美味的稔子
也不适宜多吃
吃多了容易导致大便困难
出现便秘的症状
所以应该控制量
1、哪些人不能吃稔子
大便秘结者禁服。
2、稔子的食用禁忌
儿童少食。孕期尽量不要进食，以免对胎儿正常发育带来不良影响。经期禁用食，月经期间女性身体较虚弱，建议应该慎重。
小编还记得小时候放暑假，
提着小篮子去外公家后山摘稔子，
吃的满嘴满手都被染成紫色……
你也有稔子的儿时回忆吗？
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责编：陈广泰
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二：浸生稔子有什么功效与作用
山稔子（桃金娘）功效与作用：桃金娘的根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。功能主治：养血止血；涩肠固精。主血虚体弱；吐血；鼻衄；劳伤咳血；便血；崩漏；遗精；带下；痢疾；脱肛；烫伤；外伤出血。 收敛止血。
根部：祛风活络，收敛止泻。用于急、慢性肠胃炎，胃痛，消化不良，肝炎，痢疾，风湿性关节炎，腰肌劳损，功能性子宫出血，脱肛；外用治烧烫伤。根含酚类、鞣质等，有治慢性痢疾、风湿、肝炎及降血脂等功效。
叶子：收敛止泻，止血。用于急性胃肠炎，消化不良，痢疾：外用治外伤出血。稔子酒的配制方法：采用稔子干果50g、枸杞10g、红枣15g、金樱子20g、冰糖10g、50°米酒500g，先将稔子果洗净，蒸熟，晒干，金樱子去刺蒸熟，晒干，与枸杞、红枣混合，用50°米酒浸泡30天后，药液分离，滤液加冰糖浆，勾兑成20°和15°的稔子酒，再经清滤即成品。以上内容参考：百度百科--桃金娘
该酒含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等。山稔果，客家人通常叫当梨子，瓤厚汁甜、生津止渴，回味甘甜，具有行气、补血、壮阳之功效。山稔子酒有很好的功效，能通经活络，滋阴补肾，补血养颜，止血安胎，很适合肾功能退化者、孕妇、气血不足者、病后体虚者饮用。稔子酒的作法1、生浸法将晾干的山稔子放入酒缸，一斤山稔子配3-4斤的米酒酿泡，倒入酒后密封酒缸。（最好用张纸写上泡酒日期贴在酒缸上，可以提醒自己泡酒时间！）2、三蒸三晒法把稔子洗干净，再把稔子煮熟，随后用太阳晒，晒到稔子果实稍干时，再把稔子用来蒸一下，再再次晒，最终再蒸一次，再晾干。把晾干的稔子放进腌菜坛子或玻璃瓶中，加上枸杞子、干桂圆、大枣等中药材，倒进酒酿，一般1斤稔子泡3~4斤酒。以上内容参考：百度百科-山稔酒
三：浸稔子酒的制作方法
一般1斤干稔子泡3-4斤酒。
山稔子酒的泡法：
1、山稔子晒到6成干，收起来洗干净，要轻轻的洗，山稔子的皮还有点软。
2、洗过山稔子后，就放到锅里面蒸一下，锅里面不要有油质，不然会坏掉收藏不久。
3、蒸过后，等凉就可以直接装到琉璃瓶中，装好后，直接倒入米酒泡就可以了，只要泡上几个月健康纯正的山稔子酒就可以喝了。
扩展资料
山稔子酒的其他泡法：
把稔子洗干净，再把稔子蒸熟，然后用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒，最后再蒸一次，再晒干。把晒干的稔子放到坛子或玻璃罐中，辅以枸杞、桂圆、红枣等药材，倒入米酒，一般1斤稔子泡3~4斤酒。可放一两颗冰糖，有助于酒的口感更润滑。密封保存。稔子酒一般泡半年即可饮，最少需要3个月。
The End
