开过的红酒怎样保存多久？开过的红酒怎么处理
开过的红酒怎样保存多久，这些问题都是需要注意的。如果不小心买到劣质红酒，不仅浪费钱，还可能对身体造成伤害。下面就给大家介绍一下红酒的保存方法。一一般情况下，我们可以用玻璃瓶装红酒，也可以用塑料瓶装红酒。不过，最好还是用玻璃瓶装，因为玻璃瓶透气性好，不容易变质。而塑料瓶的话，虽虽然也能保存，但是不透气，容易滋生细菌。所以，建议大家还是用玻璃瓶装红酒比较好。
一、葡萄酒打开了能储藏几天？
优质答案1：
红酒开启后能存放2-3天。
红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2-3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。
也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。
储存红酒的最佳温度是10℃—15℃。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感，更有甚者，喝上去像被煮过一样。若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生。
优质答案2：
3到7天
葡萄酒一旦打开木塞，一定要在短时间内喝完，无论多少昂贵的红酒，只要打开木塞，那么的它的保质期就不再是十年八年了，而是变成了3-7天，
1、红酒开瓶后及时塞回软木塞，防止过多空气进入瓶中，保持红酒品质；
2、利用真空泵将瓶中空气抽出。也可以把没喝完的红酒装到小瓶中，保证没有多余空间残留空气，这是比较经济的做法。
3、红酒的保存最好倾斜放置既有助于酒渣沉淀又能浸润木塞，使瓶口更紧，有利于保持红酒品质；
优质答案3：
如果是常温存储的话，开瓶之后的葡萄酒一般只能保存3到4天，具体时间要根据酒的品质、单宁含量等各项指标决定。超过5天，基本上可以断定酒已经氧化变酸，不宜饮用，时间再增加的话，就会变质了。
二、红酒几年过期？
优质答案1：
1—20年。多数葡萄酒和其他食品一样，也是有保质期的，一般为1—20年，其长短跟葡萄的品质及生产工艺有关。葡萄酒存放久了，营养和口感都会有所下降。其次，葡萄酒是否耐储藏也因酒而异，单宁是衡量红葡萄酒贮存能力的重要指标，而多数白葡萄酒不能久存。有一种分类方法把葡萄酒分成“新世界”和“旧世界”。
扩展资料：红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。也可以将大瓶酒倒入小瓶中，尽量倒满，然后用软木塞堵住瓶口。这样都能减少瓶中的氧气，延缓葡萄酒的氧化时间。建议把没喝完的红酒分装成小瓶，每瓶尽快喝完。
优质答案2：
红酒放置在条件良好的酒窖中,就能促进红酒中微生物的发酵,避免空气进入破坏红酒的口味。若为平日一般贮存条件,红酒的保质期约为10年左右,包装密封及室内温度等环境变化均可引起口感变化。
红酒开封后能保存多久和品质有较大关系，品质越高，开瓶后可以存放的时间也越长，一般来说，红酒开瓶后可以保存3~5天，品质较好的红酒可以在冰箱放一周左右。另外，注入惰性气体或进行真空处理可以延长开瓶红酒的保存期
优质答案3：
红酒永远不会过期，年数越多，酒越值钱
三、红酒开后又塞回去能放多久？
红酒开瓶后塞上木塞常温下存放时间最多一个星期，最好不要久置。
葡萄酒因为酒精含量不很高（8~14%之间），所以不像一般烈酒（40%以上）那样稳定，开瓶后不会变质，通常葡萄酒在开瓶一天后已开始明显的变味，因此最好尽快喝掉。
在采用抽真空瓶塞的最简单的保质方法的前提下，20度以下的室温可以保存2~3天不明显变质，温度越高，变质越快，超过30度的温度下，可能一天都不行。
四、自己家酿的葡萄酒打开后保持多久？
优质答案1：
葡萄酒是款很娇贵的酒，它要想喝出口感就必须和空气充分接触，而接触空气氧化过的葡萄酒又因为和空气氧化的原因没办法重新存放只能喝掉，葡萄酒打开后你虽然放在瓶子里没有充分氧化，但是它也是接触空气了，它的酒的味道就会出现变化，这种打开的酒最好三天之内喝掉。
优质答案2：
可以保持一个月，记得开封后要放冰箱冷藏。
The End
