​瑞典人示范鲱鱼罐头正宗吃法,你之所吃不惯,是因为你根本不会吃

瑞典人示范鲱鱼罐头正宗吃法,你之所吃不惯,是因为你根本不会吃

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瑞典人示范鲱鱼罐头正宗吃法,你之所吃不惯,是因为你根本不会吃。

瑞典人示范鲱鱼罐头正宗吃法,你之所吃不惯,是因为你根本不会吃

前几年网上最火的一道恶作剧食物,莫过于来自瑞典的鲱鱼罐头了。各位网红、主播都在各种节目中录制过自己食用鲱鱼罐头的视频,主要是因为鲱鱼罐头独特的臭味让很多人不能接受,而利用这一点,又很容易可以吸引粉丝们的眼球。但是正宗的瑞典人却说,这些人对于鲱鱼罐头的理解都是错误的,因为在瑞典,没有人是将鲱鱼罐头拿来直接吃的, 正确吃法他们根本就不知道。鲱鱼罐头为什么不好吃,因为你的吃法是错的!来看看瑞典人怎么吃?

瑞典人示范鲱鱼罐头正宗吃法,你之所吃不惯,是因为你根本不会吃

鲱鱼罐头的臭味,据说比咱们国内的臭豆腐还要恐怖,有些人一闻到那个味道就受不了,更别说吃了。鲱鱼罐头的汤汁看上去很像烂泥,从里到外都散发着一股腐败的气息,让人根本没有食欲。但是在瑞典人眼中,鲱鱼罐头却是一种地道的美食,来看看他们是怎么吃的吧。

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图中的这两位小哥,在打开罐头盖子的同时,可能也没有能够忍住鲱鱼罐头难闻的气味,当场就干呕了起来。之所以鲱鱼罐头这么臭的原因,是因为里面的鲱鱼肉采用了自然发酵的方式,虽然味道不好闻,但是却非常的健康。

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那么打开盖子之后,接下来该怎么做呢?是不是要像那些主播一样,先来口汤?在瑞典,鲱鱼罐头开盖之后,还是要拿出来清洗的,用清水洗过之后才可以继续食用。而且也没有人是直接吃的,都会和面包等食物搭配食用,这样一来多少可以缓解鲱鱼罐头的臭味,同时也能让人靠这种吃法,体会到鲱鱼罐头本身美味的地方。

瑞典人示范鲱鱼罐头正宗吃法,你之所吃不惯,是因为你根本不会吃

瑞典人示范鲱鱼罐头正宗吃法,你之所吃不惯,是因为你根本不会吃。所以我才说,之所以大家觉得鲱鱼罐头难吃,其实跟人家鲱鱼罐头本身关系不大,只是大家都搞错了吃法而已。不知道有没有在尝试过鲱鱼罐头的错误吃法之后,还愿意按照正确的吃法再试一次呢?

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作者观点:因为地理位置、气候条件等方面的不同,不同国家的美食总会在各个方面体现出巨大的差异性。鲱鱼罐头可能在我们看来,只是一种好奇的食物,但是在瑞典,可是正儿八经的美食啊。

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