白酒什么型的好喝还不辣?白酒什么型的好喝一点
白酒作为一种重要的中国传统酒类,一直以来都备受酒友们的喜爱。然而,对于一些不太善于饮酒或者不喜辣的人来说,白酒的辣味却成为了品尝的阻碍。那么,有没有一种白酒既好喝又不辣呢?答案是肯定的。在众多白酒种类中,清香型的白酒就是一个不错的选择。这种白酒具有酒体清澈透明,香气纯正芳香,入口柔和细腻不上火的特点。清香型白酒的酿造过程中,独特的发酵技术和精心挑选的原料使得酒体不含辣味成分,让人在品尝时能够充分享受到清淡爽口的口感,其醇美的香气更是让人陶醉其中。因此,对于那些喜欢白酒但又不喜辣的人来说,清香型白酒绝对是一种好喝又不辣的理想之选。
一:白酒什么型的好喝还不辣
我爸也喜欢喝这种口感柔和的酒,在酒柜里也摆了好几种牌子的。平时和我老爸聊天的时候也会谈一些酒方面的话题,所以也做了这方面的功课。
以下五种酒好喝不辣口,入口柔和延绵,并且价格不贵,口碑好,各位可以看看都喝过没有,如果有适合自己的,就值得囤。
1、洋河:天之蓝
香型:浓香型
度数:42度
洋河是江淮名酒、历史悠久、实力不俗。江淮浓香酒因为酿造主要采用老五甄工艺,其风格不似川酒浓烈刺激,反倒是很柔和淡雅,是绵柔好入口的类型。
入口窖香和槽香淡雅,口感醇净、绵甜、后味粮食香满口,喝起来舒服干爽。此酒最适合新手酒友喝,度数不高风格也是柔和淡雅。不过对于老酒鬼来说天之蓝还是有些过于柔和略显寡淡。
2、国康1935
香型:酱香型
度数:53度
这款酒是醇正的坤沙酱酒,5年窖藏酒龄,新酒的辛辣刺激质感消失殆尽,只剩醇和厚重,品后让人流连忘返,闻香酱香突出,焦香辅之,香气正、干净,入口柔和。
是酱香、酸香和果香混合而出层次分明细腻,口感顺滑,后味悠长,品质极为不错。没喝过的朋友可以试试。
3、品味舍得
香型:浓香型
度数:52度
此酒闻香醇和,不突出,有老酒的陈香味。入口绵柔,各种风味缓缓散发而出,喝到最后还有一丝芝麻香和焦香,颇有四川酱香酒的风格。
4、汾阳王清雅系列
这款酒入口品鉴,醇香清雅、酒体谐调、甘冽醇厚、回味悠长,不辣口。
酒体分子量小,营养成分丰富,饮用舒适,代谢快,健康又养生,这是一款陈设、宴请、送礼、收藏等最适合不过的年份好酒。
5、水井坊白酒
水井坊白酒是一款拥有醇香柔和,一品难忘优势的白酒。
它运用不同基酒与老酒反复勾调,口感层次更为丰富,深受爱酒人士的青睐。酒体清亮诱人,香气持久,口感醇香柔和,一品难忘,水井坊白酒还是很不错的!
1、锐澳微醺鸡尾酒
——适合小女生的小甜水
提到低度鸡尾酒,估计大家首先想到的就是锐澳微醺果酒。在当初国内低度果酒还未流行的时候,是锐澳带来了这种包装好看,喝起来又有点果味的预调低度鸡尾果酒,并请了很多大明星做了不少广告。在一段时间内,大家提低度酒就等于是锐澳,锐澳也成了年轻人比较流行的一种时尚饮酒行为。
不过后来同类型的竞争者越来越多,出的酒口味也越加雷同,爱喝酒的年轻人觉得预调鸡尾酒像果汁多过像酒,喝一瓶也没啥感觉,它的热度也就开始下降。个人感觉它更适合几乎没怎么喝过或者酒量非常小的女生,喝一瓶也不会头晕,不到十块钱一瓶,价位适中。最近又出了炭烤乳酸菌、香草冰淇淋、香槟风味,喜欢低度果酒的朋友可以试试。
2、梅见青梅果酒
——酸甜口的佐餐酒
梅见青梅酒的包装和酒瓶,很有日本梅酒的气质。其实梅酒青梅酒是国产品牌,与之前大家熟悉的江小白是一个公司的,是2025年才推出的。跟日本传统的梅酒比起来,酒精度更低,梅子的酸甜口味更浓,回甘度稍弱,一瓶容量330ML,酒精度12度,两个人吃点牛排或者海鲜喝一瓶刚刚好。60、70块一瓶,价位适中。
3、苏州桥桂花米酒
——能喝到江南的历史风味
其实江南人也是喝酒的,不过喝的是米酒和黄酒。米酒如果从酒精度数来说,可能比啤酒还低,按照当地风俗来说,这是当地做月子的产妇都可以喝的饮料。跟外地的米酒比起来,它口感更粘稠,像稀释的蜂蜜,以甜味为主,有少许的酸,桂花米露,又添加了桂花的香,在秋风乍起的时节,喝起来特别有江南秋天的味道。不过甜度偏高,减肥健身的朋友适量饮用。
4、百利甜奶油利口酒
——可以搭配甜品饮料的利口酒
跟上面的苏州桥米酒类似,百利甜酒入口的时候是特别浓香的奶油和香草味,几乎没有酒的味道,就像是在喝一杯奶茶,随后威士忌的独特味道就伴随着奶香慢慢溢散出来。不过跟米酒不同的是,百利甜酒酒精度还是不低的,17度,一般喝个一杯就有点微醺了。
此外百利不光可以只加冰块冰饮,还可以倒入冰激凌或者咖啡一起饮用,甚至还可以充当烘焙的甜品的调味品。
二:白酒什么型的好喝一点
第一款:贵州茅台酒在白酒圈儿里地位非常的高,茅台是大家喜爱的纯粮酒,其具有口感醇厚,窖香浓郁,酱香突出,空杯留香的特点。
茅台有着“国酒”之称,是中国最高端的白酒之一。茅台价格比普通的白酒也是贵很多,如果说到喝白酒,茅台是一定要体验的一种。
第二款、五粮液
在茅台没有成名之前五粮液一直称霸市场,它有一个外号叫白酒大王,由此可见,当时在茅台没有成名之前,它的地位信誉度知名度是何其的高,现在这款酒是仅次于茅台的第二款最受欢迎的酒,它是浓香型白酒的典范代表,也是一个高端品牌。五粮液酒质清澈,入口醇香回味悠长,饮后不上头不口感不难受,是市面上不可多得的优质的浓香型白酒。
第三款、泸州老窖
四川泸州自古有酒城美誉,酿酒历史超千年,泸州老窖特曲系列获得了中华老字号认证。目前,泸州老窖是市场份额仅次于茅台和五粮液的高端白酒品牌。泸州老窖酿酒原料选用糯红高粱,它的淀粉含量达到60%以上,出酒率和酒质较高,大曲则使用软质小麦制成,其制酒过程中最大的特色源自窖池——1573国宝窖池,作为头部品牌,泸州老窖的品控水平业内一流。
第四款、江苏洋河
洋河-淡雅浓香的江淮派浓香型白酒代表。
洋河酒产于江苏宿迁的洋河镇,其酿酒史最早可以追溯到隋唐时期。1979年,洋河大曲被评为全国八大名酒之一,此后又获得国家驰名商标称号。
洋河酒以高粱、大米、糯米为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温曲为发酵剂,水源选用了酒厂地下的美人泉,泉水洁净、质地柔软、清洌甘爽,适宜酿酒。
与别的白酒不同,洋河酒没有刺激的辛辣口感,因此独创了“绵柔型白酒”的新品类。2008年,“绵柔型”作为白酒的特有类型,被写进了国家标准。
第五款、汾酒
山西杏花村汾酒是典型的的清香型白酒,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长的特色而著称。在国内外都享有较高的知名度,清香型白酒要比浓香型白酒与酱香型白酒口感更加的清爽纯净,酱香与浓香型白酒的香气比较浓郁,清香型白酒香味更独特一点,而汾酒的口感却相当饱满,没有酒淡的感觉,汾酒醉人不伤人,汾酒因为入口不辣、下肚不烧、不易上头,在多数人心中,是不可多得的的好酒。
三:白酒什么型的好喝又便宜
白酒,可以说是家家户户的必备品了,接人待客离不了。而且还有很多人本身就爱喝酒,每天不喝上一杯就觉着浑身不舒坦。
如今大家的生活都好了起来,也更
其实,买酒是有技巧的,在买酒时可以看看酒瓶身上的信息,只要符合这2个特征,差不多都是纯粮食酒。
其一,配料表中只有粮食和水,不带任何的添加剂成分。
其二,如果酒瓶身上有固态发酵法白酒,那说明此酒是纯粮食酒,而如果出现液态法白酒或固液法白酒,那么要小心了,都是勾兑的。
而且现在很多人都喜欢在超市买酒,那么超市中有哪些放心的纯粮食酒呢?
据行家总结,在超市中藏着4款”放心白酒“,品质好而且价格不贵,都是100%纯粮食酒,遇到了可别错过,行家经常囤。
一、绿脖西凤酒
在超市中,这款绿脖西凤酒,可以说是常客了,各大小超市都能发现它的踪影,因为它价格便宜,而且还出自中国名酒西凤酒旗下,品质不错。
西凤酒是陕西凤翔县的特产,它的风格独特,是凤香型白酒的代表,结合了浓香和清香的特点,素来都是以”浓而不艳,清而不淡“的特点著称。
虽然西凤酒如今的名气不如当年,但是绿脖西凤酒在酒友们的心中还是有着很高地位的,是一款常喝的口粮酒。
其酒体无色透明,酒香馥郁,醇香典雅,口感甘爽协调,回味悠长,喝完不上头。
二、汉台祝公酒
众所周知,国内最好喝的酱香酒都产自贵州,而此酒也是贵州核心酱酒产区所产的一款平价酱香白酒,品质优级,不论是口感还是价格,都受到了老酒客的认可。
虽然此酒在外省的名气不太大,但是它可是一款历史底蕴深厚的好酒,酒厂有着上百年的历史了,此酒还是当地的老字号酒,因为口感足以媲美茅台,所以还有着”平价小茅台“的称呼。
其酿制人乃是贵州”王茅“的13代传人,熟知茅系酱酒的核心酿法,并且对酿酒非常有自己的见解,酿出的酒品质一流,在业内都是有口皆碑的,喝着更放心。
当然在酿制此酒时,更是要求严格,非贵州产的糯红高梁不用,这种高梁含有丰富的支链淀粉,是酿制酱酒的”天菜“,也是茅台的御用原料,使得酒的香味更浓郁。
再运用规格最好的大曲坤沙工艺,经过1年时间,七次取酒,以其最优质的部分为基酒窑藏6年,使其酒体醇浓老熟,品质更上一层。
开瓶可闻到浓郁的酱香味,丰郁又纯正,没有杂味,入口粘稠的酒液在口中漫开,甜润细腻,醇厚甘冽,丝毫不辣人,入喉顺滑爽劲,余香持久,行家喝了都直呼过瘾!
三、桂林三花酒
三花酒是广西桂林的特产酒,也是桂林三宝之一,是我国比较经典的米香型白酒,还有着”米酒之王“的赞誉,可见其酒质不俗。
此酒酿制的时候是以漓江的优质大米为主要原料,这种大米淀粉含量高,适合酿酒,而且还要为其注入灵魂之水——象鼻山地下的优质泉水,富含矿物质,更是甘冽无比,所酿出的酒更是好喝。
其酒液清亮,醇和芳香,入口绵柔甜爽,甘冽清甜,蜜香清雅,所以很多人喜欢喝,在超市也比较常见,便宜又好喝。
四、玉冰烧
这是产自广东佛山的一款豉香型白酒,更是豉香型白酒的唯一代表,品质很好,而且价格也不贵,在当地非常受欢迎。
但是对于此酒,却是有人嫌弃有人爱,这主要是其酿制方法很独特。
在酿制米酒时,在传统的米酒酿制工艺上做了创新,把肥肉放在酒坛里,既可以使其形成比较浓郁的豉香,又能吸附酒中的杂质,使得酒液更清亮透明。
而最终此酒具有冰清玉洁,口感绵柔细腻,甜润柔和,饱满甘冽,回味甘爽的特点,非常独特,也是一款可以放心喝的白酒。
四:白酒什么型最好喝
中国白酒有12种香型,好不好喝还是因人而异,毕竟不同的香型,喜欢的人不同。非要分个高下的话,我个人觉得酱香型的白酒比较好喝,关键它是纯粮酿造,好喝还不上头。中国酱香白酒以茅台为代表,贵州贵酒,黔春酒1983,赐力酒
个人认为浓香型的口感比较好,像五粮液。不拉桑,不刺喉。
希望我的回答能够帮到你,祝你新年快乐,身体健康!
The End